髒空氣比食安可怕！醫生建議這樣吃 緩解霾害不適

世界衛生組織近期發表了新的研究報告，全球城市的空汙問題比2年前的研究結果更惡化，全球3千多個城市中過去5年的戶外空氣汙染指數上升8%，部分中東、東南亞，西太平洋的新興城市，空氣中的懸浮粒子PM2.5更超出世衛建議標準5到10倍之多，威脅著全球幾10億人的健康。

2015年的2月，大陸媒體人柴靜發表了一部紀錄片名為「穹頂之下」，記錄了中國嚴重的空汙問題，北京地區長年被大面積的霧霾壟罩，人們想呼吸一口新鮮空氣而不得，甚至有孩子長到7歲沒有出過家門一步！甚至有人願意出高價在淘寳上買一瓶來自加拿大的新鮮空氣，秋冬時節伸手不見五指的北京成為灰暗的首都，而隨著東北季風的吹拂，近年來台灣也遭遇前所未有的霧霾威脅，若依紀錄片監測的PM2.5細懸浮微粒來衡量，台灣幾乎全島都超過世界衛生組織的標準，也成為癌症病例漸增的元凶。醫師直言，「髒空氣比食安還可怕！」

 

PM2.5指的是漂浮在空中的懸浮粒子，這些懸浮粒子容易吸附有害物質如重金屬，並能在大氣中停留很長的時間，再隨呼吸進入人體內，積聚在氣管或肺當中，許多研究已經證實懸浮粒子會對呼吸系統和心血管系統造成傷害，導致氣喘、肺癌、先天缺陷等疾病，每年死於空汙的人達到千分之九，竟比交通事故或吸菸的死亡率還要高！

中醫指出PM2.5容易造成呼吸道黏膜慢性發炎，目前有三個階段可以自救：

• 氣象預報PM2.5超標的時候盡量減少外出。
• 如果一定要出門記得戴上口罩，但目前除了N95等級其他都防不了PM2.5，或在家中放置空氣清淨機幫助淨化空氣。

• 多吃一些白色食物能潤肺清痰，如木耳、山藥、茯苓、薏仁等，靠食療來保養呼吸道，雖然現在還沒有研究顯示白色食物能排除肺部粉塵，但對緩解霧霾引發的症狀有一定效果。

世界各國都對減少空汙做出了政策規範，如台灣推廣紙錢集中(或不燒紙錢)，以雙手合十取代點香，鼓勵搭乘大眾運輸減少私人運具等，空氣每天要吸，想吸什麼樣的空氣，就看我們願意為生活環境付出多少囉。