桑葉茶，能降血糖的神仙葉，糖尿病初期不要馬上吃藥，好多人都恢復正常了

桑葉是一味常見中藥，而且價錢便宜，許多人都知道“喝桑葉茶降血糖”的說法。那麼，這尋常的桑葉，真的有這樣的作用嗎?

糖尿病初期一般來說醫師都會建議先用飲食來調整，這時候每天飲用桑葉茶，就是一個極好的方法，據統計，85%以上糖尿病初期的患者，都可以利用桑葉茶把血糖控制到 < 126 mg/dl 的狀況喔。

我國最早藥書《神農本草經》稱桑葉為“神仙葉”。

自古以來，中醫就將桑葉作為治療消渴症（即現代醫學的糖尿病）的中藥應用於臨床，日本古書《吃茶養生記》也記載桑葉有改善“飲水病”（即現代醫學的糖尿病）的作用。國內外研究資料證實，生物鹼和多糖是桑葉中主要的降血糖成分。

而在現代科學中，也確認的桑葉的確是對抗糖尿病及好的茶飲。

桑葉的降血糖作用是通過兩個途徑實現的：一是通過生物鹼DNJ（1-去氧野尻黴素）對二糖類分解酶活性產生抑制作用，從而抑制小腸對雙糖的吸收，降低食後血糖的高峰值；二是通過桑葉生物鹼fagomine及桑葉多糖促進β細胞分必胰島素，而胰島素可以促進細胞對糖的利用、肝糖原合成以及改善糖代謝，最終達到降血糖的效果。

從桑葉中分離出的多羥基去甲莨菪堿具有很強的糖苷酶抑制作用；N-Me-DNJ、GAL-DNJ和fagomine都可顯著地降低血糖水準，其中GAL-DNJ和fagomine降血糖作用最強。

從桑葉中的活性成分功效來看，桑葉在降血壓、降血脂、預防腦血栓和心肌梗塞、降血糖、抗衰老、抗疲勞、增強肌體免疫、潤腸通便以及抗菌、消炎，抗病毒、抗腫瘤等功能。